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清蒸海鱸魚的料理在哪裏?清蒸海鱸屬於哪個地區?

1,清蒸海鱸魚是廣東粵菜中的傳統名菜。

2.石斑魚肉質潔白,可與著名的淡水鱖魚相媲美。多產於舟山東部沿海地區。蒸可以最大限度的保持石斑魚的營養。

3.石斑魚營養價值很高,富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養物質。是壹種低脂肪、高蛋白的優質食用魚,被港澳宣傳為中國四大魚類之壹。