雞和豬肚能壹起煲湯嗎
雞和豬肚能壹起煲湯。
食材:
主料
豬肚 (壹只) 土雞 (半只)
調料
黨參 (5g) 、白胡椒 (適量) 、紅棗 (10粒) 、淮山 (10g)、 姜 (適量)、 鹽 (4g)
步驟:
1將豬肚翻過來反復用鹽和生粉搓揉,清洗幹凈它的粘液
2土雞切塊,準備好配料。
3豬肚和配料下鍋,加水燒開,文火燉壹個小時。其中胡椒要用刀壓裂才能出味道。
4將豬肚撈起,切片。
5將豬肚撈起,切片。
6切片的豬肚於雞壹起入鍋,燒開後文火再燉二十分鐘,加鹽調味就好了。
雞和豬肚能壹起煲湯。
食材:
主料
豬肚 (壹只) 土雞 (半只)
調料
黨參 (5g) 、白胡椒 (適量) 、紅棗 (10粒) 、淮山 (10g)、 姜 (適量)、 鹽 (4g)
步驟:
1將豬肚翻過來反復用鹽和生粉搓揉,清洗幹凈它的粘液
2土雞切塊,準備好配料。
3豬肚和配料下鍋,加水燒開,文火燉壹個小時。其中胡椒要用刀壓裂才能出味道。
4將豬肚撈起,切片。
5將豬肚撈起,切片。
6切片的豬肚於雞壹起入鍋,燒開後文火再燉二十分鐘,加鹽調味就好了。