豬肉炒藕片的家常做法大全怎麽做好吃
1.準備好豬肉和蓮藕。
2.蓮藕去皮切片。
3.清水裏滴兩滴白醋，將蓮藕片泡入。
4.豬肉、青椒切片備用。
5.蓮藕在沸水裏焯至斷生。
6.撈出瀝幹水分。
7.鍋內放壹點點油，放肥肉小火炒炸。
8.待肥肉炸至微黃，加入瘦肉翻炒，加適量鹽。
9.待豬肉變色，放入蓮藕。
10.加入青椒，翻炒至青椒斷生加適量鹽、醬油調味即可。
2.蓮藕去皮切片。
3.清水裏滴兩滴白醋，將蓮藕片泡入。
4.豬肉、青椒切片備用。
5.蓮藕在沸水裏焯至斷生。
6.撈出瀝幹水分。
7.鍋內放壹點點油，放肥肉小火炒炸。
8.待肥肉炸至微黃，加入瘦肉翻炒，加適量鹽。
9.待豬肉變色，放入蓮藕。
10.加入青椒，翻炒至青椒斷生加適量鹽、醬油調味即可。