鹵雞腿豆幹怎麽做好吃？
食材
主料
豆幹
100克
輔料
鹽
適量
老抽
適量
小蔥
適量
生姜
適量
白糖
適量
花椒
適量
大料
適量
步驟
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1.豆幹泡在清水中
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2.泡軟後洗凈
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3.小蔥打結
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4.生姜切片
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5.小鍋中放入老抽、鹽、白糖、花椒、大料、蔥結、姜片
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6.添少許清水
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7.燒開後再煮10分鐘
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8.倒入雞腿豆幹
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9.繼續煮10分鐘
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10.煮好了，出鍋
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11.裝盤
小貼士
可以根據個人口味添加佐料。