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如何腌制韭菜,吃起來很好吃?

韭菜腌制方法如下:

材料:香蔥500g,鹽適量,姜絲適量,胡椒粉適量。

步驟:

1.挑選新鮮的韭菜,采摘,洗凈,晾幹。

2.將辣椒放入炒鍋中,攪拌均勻。加少許鹽壹起炒。

3、炒的樣子,辣椒可以炒。

4.放在硬紙或塑料袋裏,用搟面杖碾碎,盡可能多,壓成粉末。

5.在幹凈的瓶子裏放壹層香蔥,壹層姜絲,壹層胡椒粉和鹽,拌勻,密封放入冰箱。

6、腌制的樣子,在冰箱裏放了壹個多月,只要不辣,基本都腌制好了。