香烤阿根廷紅蝦怎麽做好吃
用料 ?
阿根廷紅蝦 5-6只
粗粒鹽 3克
黑胡椒碎 2克
披薩草 2克
香烤阿根廷紅蝦的做法 ?
準備好阿根廷紅蝦
解凍後洗壹洗
瀝幹水分並用廚房紙巾盡量吸幹水分
用廚房剪刀
剪去蝦須蝦槍蝦頭和蝦腿
開背去蝦線
準備好所需調料
兩面均需均勻撒上
蝦壹定放在烤網上
湯汁不會附在蝦身上
吃的時候蝦肉更香濃
200度無須預熱
烤10-12分鐘
隨時觀察表面是否烤糊
待香味四溢時即可出爐
香甜可口的烤蝦做好啦
整個用時不到20分鐘
6只蝦只用了2分鐘吃掉
小貼士
千石烤箱無須預熱，普通家用烤箱請提前預熱到200度時間15分鐘以上。
阿根廷紅蝦是捕撈到船上即馬上進凍庫，蝦腸內都是沒消化完的殘渣，所以蝦線必須要去掉，否則這道菜的美味程度下降3顆星。
披薩草增加蝦的風味，不喜歡可以不加。
這道菜完全無須料酒生姜檸檬去腥，這三種調料加後沒有任何腥味。
壹定趁熱食用好吃到沒有朋友。