洋芋片炒白菜的做法，還有怎麽做才好吃？
佐料
大白菜150克
2個馬鈴薯丁(脫水)
調味品
適當的含鹽量
醬油適量
醋適量
合適的調和油
適量的糖
十三種香水是合適的
卷心菜炸土豆片的方法
1.白菜洗凈備用；
2.土豆去皮洗凈備用；
3.用斜刀切卷心菜；
4.馬鈴薯切片用冷水浸泡10分鐘，去除表面澱粉；
5.蔥切段，姜切絲，蒜切片；
6.取出薯片，控水；
7.炒鍋加入適量油，放入蔥、姜、蒜、十三香報香味，放入薯片翻炒3分鐘；
8.加入白菜翻炒2分鐘；
9.取浸泡薯片沈澱的澱粉，加鹽、糖、海鮮醬油、醋調汁，勾芡；
10.平底鍋和盤子。