蛇肉湯可以放紅棗嗎？

蛇肉湯裏可以放紅棗。

蛇肉和紅棗的營養價值；

1，蛇肉蛇肉有強神經，延年益壽的功效。蛇肉營養豐富，脂肪中含有亞油酸等成分，而膽固醇含量低於豬肝和雞蛋，對防治動脈硬化有壹定作用。

2.蛇肉中含有人體必需的多種氨基酸，包括增強腦細胞活力的谷氨酸，以及可以緩解人體疲勞的天冬氨酸。是腦力勞動者的好食物。

3、紅棗味甘性溫，歸脾胃。它們有益氣養血安神，解表藥性的作用；但現代藥理學發現，紅棗富含蛋白質、脂肪、糖、有機酸、維生素A、維生素C、各種微量鈣和氨基酸等營養成分。

蛇肉紅棗湯

材料:黃芪50克，當歸9克，紅棗6枚，水蛇肉200克，生姜5片。

輔料:水和鹽。

生產流程:

1，將藥材略泡，大棗去核；將水蛇肉洗凈，

2.炒鍋炒2片姜後，翻炒片刻。將陶罐放在壹起，加入2500毫升水(約10碗)，大火煮2小時左右，再加鹽。

3、吃的時候，放在碗裏吃。

保健功效:祛風活絡，解痙養血。

附:黃芪、當歸、大棗、蛇羹的營養價值

可用於中風後半身不遂、患肢腫脹麻木、言語不清、頭暈心悸、口淡便溏等癥的輔助治療，故為本癥之湯。中藥黃芪、當歸、大棗都是滋補藥，具有補中、固表生津、補血活血、潤腸通便、滋陰潤燥、養血安神的作用，具有祛風活絡、解痙養血的功效。