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蒸腳魚怎麽做,怎麽吃好

蒸踏板魚的步驟

1.板魚清洗幹凈後,用料酒和少許鹽腌制10分鐘!

2.生姜切片,大蒜和紅辣椒切碎。

將蒜苔切成小塊

4.把蒜苔和洋蔥鋪在盤子下面,把腌好的板魚放在上面,把蒜苔末、洋蔥和小紅椒放在魚上,撒壹點胡椒粉!

5.鍋裏放水燒開!

6.水燒開後放入蒸魚盤中蒸約10分鐘!

7.最後再拿壹個鍋,倒入油。油熱後,倒入蒸好的魚醬油。加熱後澆在對的魚上!