烤匠的沙漏是幹嘛的

烤匠的沙漏是計時用的。對於很多人來說，吃美食最痛苦的就是，因為人流量很大，等待上菜的時間太過漫長。在烤匠，妳完全不必有這種憂慮。每壹張烤匠的餐桌上都有壹個小巧的沙漏，它可以用來計時，每份烤魚下單後，半小時內未上桌，老板就會給妳免單。

烤匠的特色及招牌菜

烤匠是成都知名餐飲企業，其麻辣烤魚、手工黑豆花成為許多消費者的喜愛，創造了成都餐飲市場365天，天天排隊等位就餐的盛況。為了回饋廣大消費者的厚愛，烤匠推出第三代烤魚盤，使烤匠麻辣烤魚的色、香、味、形、器，又上了壹個新臺階。

烤匠在選取的烤魚方面，用的是每壹條都是有身份證的通威無公害魚，保證每壹條在進烤箱前還是鮮活的。透明烤魚，還是黃金分割味道，進門就能看到烤魚的料理過程，180度的觀看妳點的魚從生到熟，伴隨著魚擺擺的香氣，要不到十多二十分鐘就能烤好壹條。

作為烤匠的招牌之壹，味道自然不用多說，麻辣味型辣度比較適中，鹹度稍微重了點點，魚肉也是鮮嫩多汁，壹夾就碎，烤魚表面些許焦脆，配上新鮮的魚肉，口感很好，方便面有特色，和佐料拌勻很不錯，豆花也是比較入味。

菜品及味道也不錯整體來說個人感覺有功有過，味道缺少些許驚艷，但整體的水平是肯定在網紅店中的水平線之上的，當然這家店的品控還是比較不錯的。菜品也是比較豐富。烤匠烤魚的味道有很多種，豆豉可供不吃辣的人選擇，而且蒸的米飯和涼菜都是很值得壹試的。