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夏麻雞的飼養技術

壹、林地的選擇?

養雞最好選擇林冠稀疏、林冠較高、70%左右的林陰、透光通風良好、林地雜草和昆蟲豐富的森林。枝葉茂密、樹蔭大的林地透光效果差,不利於雞的生長。蘋果、桃、梨等鮮果林地會有壹些果實在結果期自然掉落腐爛,雞食用後容易中毒,不宜選擇水果林地進行養殖。林地要排水良好,通風好,陽光充足,樹木和藤蔓要2年以上。建棚要有地形條件,園內適當輪作草類作物,給雞吃。?

二、建雞舍?

雞舍宜建在林地,避風向陽,地勢高燥,排水良好,與主幹道有壹定距離。它建在高大的樹下,果樹中或林地邊緣,朝南,牧場面對果樹或樹林。每個雞舍之間的距離為30 ~ 50米,不要搞“雞群”,防止因雞群密度過高而破壞牧場植被,造成疾病傳播。雞舍建築面積按8 ~ 10只/m2計算。雞舍為塑料棚,寬5 ~ 6m,長30 ~ 40m。每個棚養2000只雞比較合適。溫室頂部內層鋪設無滴漏塑料薄膜,並鋪設壹層厚度為5-10 cm的稻草,形成保溫層。稻草用塑料薄膜覆蓋,用尼龍繩系緊。塑料大棚縱軸兩側的下緣可以卷起來或放下來調節室溫和通風。棚內鋪有厚30cm的鋸末、稻殼、菌種制成的發酵床,用於分解棚內雞排出的糞便。發酵床產生的熱量也有利於雞舍夜間保溫。在棚內外放置壹定數量的水槽和洗滌槽。?

三、飼養管理?

日照麻雞的種雞和蛋雞應采用正常的舍飼模式,林中只適宜放養商品公雞,不能混養公母雞。但在42日齡之前,應參照商品代蛋雞的育雛和飼養管理辦法。42日齡時應根據天氣情況轉入林地放養,夜間轉入林地。同時要在棚內做好取暖措施,保證充足的飲水,讓公雞在棚內均勻分布,保證雞群不會因為山上晝夜溫差大而紮堆,造成不必要的傷亡。林地養雞要註意放養密度、規模、放牧期和管理。放養密度以疏而不密為原則,每畝林地飼養150 ~ 250只雞。密度過高,會因草蟲等飼料不足而增加精飼料投餵量,影響雞的口感;密度太小,資源浪費,生態效益低。放養規模壹般為每組2000頭左右,采用全進全出制。最佳放養期為4月初至10結束。這期間氣候適宜,林地雜草叢生,蟲蟻等昆蟲繁盛,雞可以吃到足夠的生態飼料。其他月份飼養方式以舍飼為主,放牧為輔。放牧時間取決於季節和氣候。通常,42日齡以上的雞夏季為上午9:00-下午5: 00放牧,冬季為上午10-下午4: 00放牧。按照“早半飽,晚適量”的原則確定補飼量。即早上放牧前不宜餵飽。在放牧時,雞只靠覓食草、昆蟲、螞蟻和蚯蚓來覓食。夏天的晚上,可以在林地裏掛壹些白熾燈,吸引更多的昆蟲供雞捕食。同時,有條件的林地要根據雞的大小劃定養殖區域,實行分區輪牧,讓雞獲得足夠的天然食物,林地內的資源得到有效保護,使林地得到可持續利用。?

放養期間要註意每天收聽天氣預報,密切關註天氣變化。如遇天氣突變,應及時將雞趕回雞舍,防止雞受涼。為了使雞有規律地歸巢,方便餵食,要配合訓練口令,如吹口哨、敲桶等。果樹噴農藥防治病蟲害時,要把雞趕到安全的地方飼養3 ~ 4天,防止雞吃了噴了農藥的樹葉和草而中毒。沒有輪牧的雞,放出來後要在果園裏清理幹凈,閑壹段時間後再繼續餵養。?

四、做好疾病和鼠害的防治工作?

林地養雞環境開闊,容易受到雜病和野鳥的侵害,做好科學的免疫、驅蟲、消毒和滅鼠工作非常重要。42日齡前,林地雞要按程序進行馬立克氏疫苗、新城疫疫苗、雞痘疫苗、法氏囊疫苗、禽流感疫苗免疫。林地放養後,要利用晚上所有雞進雞舍的機會,做60日齡和90日齡雞新城疫ⅰ苗的肌肉註射,雞每1 ~ 1.5個月給壹次左旋咪唑。晚上把藥片磨成粉,先和少量飼料混勻,再和所有飼料混勻投餵。第二天早上檢查雞糞,看有沒有蟲子排出。如果在雞糞中發現成蟲,第二天晚上用相同劑量驅蟲1次。如果發現雞排出帶血的糞便,要餵地克珠利和磺胺氯吡嗪鈉治療雞球蟲病。雞舍每兩周用聚維酮碘消毒壹次。同時,養雞的林地要養1 ~ 2只貓,防止老鼠的入侵。飼養員每天關註雞群的狀況,詳細記錄雞群的吃食、飲水、精神、糞便、睡眠狀態。發現病雞應及時隔離治療,並給受威脅雞服用預防藥物。?

5.林下養雞上市的時機?

賣林下養殖的日照山雞,正是時候。壹般日照山雞體重達到1.5 kg,飼養時間達到100天即可上市。此時其外觀和肉質都能達到優質雞的標準。但也要考慮到市場情況,視馬雞市場價格波動情況,適當提前或推遲上市時間。?

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