娃娃菜的營養成分 娃娃菜不能與什麽同食
人們都講吃青菜對於身體是很好的，日常生活中要多吃青菜。那麽娃娃菜的營養成分是什麽？娃娃菜不能夠和什麽壹起同吃呢？
娃娃菜的營養成分
娃娃菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等，白菜中的微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅，就連肉蛋也比不過它。
娃娃菜不能與什麽同食
娃娃菜和兔肉是相克的，如果將娃娃菜和兔肉壹起食用，那麽有可能會導致嘔吐、腹瀉的癥狀出現。
娃娃菜怎麽切
可以直接攔腰切成兩端，這樣的方法比較簡單，但是做成的菜肴的時候吃起來相對有點難嚼。還有壹種是橫著切，壹刀壹刀的切成條狀，這種切法的步驟比較多，吃起來的味道相對有感覺壹點，不過這種切法會導致娃娃菜的營養成分流失過多，因此建議用這種切法的時候可以先壹片壹片剝開之後洗幹凈再切會比較好點。
娃娃菜的功效與作用
1、增強抵抗力
娃娃菜這種美味的蔬菜可以起到不錯的增強身體抵抗力的作用，日常生活中適當的食用壹些娃娃菜，對於幫助大家預防感冒及消除疲勞的效果也會是非常不錯的。
2、解渴利尿
娃娃菜這種蔬菜中水分的含量也是非常高的，日常生活中適當的食用壹些娃娃菜，也是可以起到非常不錯的解渴利尿的功效的，如果大家出現了小便不利的癥狀了，那麽適當的食用壹些娃娃菜也是非常不錯的選擇。
3、通利腸胃
其實大家不知道的是，娃娃菜這種美味的蔬菜通暢利胃的效果也是非常不錯的，尤其是腸胃不好的朋友們，日常生活中適當的食用壹些娃娃菜，對於促進腸胃的健康更是很有幫助的，另外，燉煮後的娃娃菜更加有助於消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
4、促進消化
娃娃菜還具有不錯的促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，如果大家日常生活中經常出現消化不良或者是食欲不振的癥狀，那麽建議大家在生活中適當的食用壹些娃娃菜，可以起到非常不錯的增強食欲和促進消化的作用的，另外，娃娃菜這種蔬菜也能預防矽肺、乳腺癌、腸癌等這些疾病的。