魷魚香菇肉絲粥怎麽做如何做好吃
主料
米飯五兩 魷魚幹壹只
香菇六朵 瘦肉三兩
青菜三兩 香菜壹兩
輔料
鹽少許 味精少許
魷魚香菇肉絲粥的做法步驟
1. 食物洗好待用
2. 香菜必需有!因為夠香
3. 瘦肉切絲放點鹽會更嫩哦!
4. 稀飯煮好待會兒用,這是半熟的稀飯因為等下還要煮如果不是半熟等下會煮的太爛了!!
5. 準備就緒!開始煮咯!!
6. 先把魷魚幹放油裏爆香,這樣粥又香又鮮噢!
7. 魷魚是不是很漂亮!!
8. 然後放進稀飯跟魷魚先煮,這樣稀飯會更多的魷魚味,魷魚也能多煮壹下容易熟!!煮的差不多就放肉絲、香菇、青菜下去(香菇和青菜根有放油裏炒壹下去下水味)最後放鹽和少許味精就大功告成拉!!味精壹點就好,魷魚本身就很甜鮮喔!!
9. 哈哈!魷魚香菇瘦肉粥出鍋拉!!很香!
10. 我們家帥帥可是吃了壹大碗喔!太給媽媽面子了!!
小貼士
我用的是新鮮的半熟稀飯,有人喜歡用幹飯這因人而異了喜歡哪種都ok!!魷魚幹要剪的細細的放油裏爆壹下會很香