客家鹹肉炒豬乸菜怎麽做
客家鹹肉炒豬乸菜
材料
豬乸菜1顆,客家鹹肉1塊,姜適量,蒜適量,鹽適量,油適量
做法
1.將豬乸菜洗凈,切塊。
2.鹹肉煮過之後切片,因為這客家鹹肉非常的鹹,所以我多煮了壹會兒。
3.起油鍋,爆香姜蒜,下鹹肉煸炒。
4.下豬乸菜壹起,炒勻後加適量的水燜熟就行了,因為鹹肉很鹹,我就只放了點點鹽就夠了。
5.起鍋了,味道還真不錯,鹹肉的味道滲入到菜裏面,香。
材料
豬乸菜1顆,客家鹹肉1塊,姜適量,蒜適量,鹽適量,油適量
做法
1.將豬乸菜洗凈,切塊。
2.鹹肉煮過之後切片,因為這客家鹹肉非常的鹹,所以我多煮了壹會兒。
3.起油鍋,爆香姜蒜,下鹹肉煸炒。
4.下豬乸菜壹起,炒勻後加適量的水燜熟就行了,因為鹹肉很鹹,我就只放了點點鹽就夠了。
5.起鍋了,味道還真不錯,鹹肉的味道滲入到菜裏面,香。