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酵母抽提物胰蛋白腖NaCl對LB培養基中的微生物有什麽營養作用?

酵母膏

主要提供微生物生長因子、維生素等物質,但含有10~15%的氮和10%的碳水化合物,功能復雜,不能簡單說是碳氮或別的什麽。

主要提供氮源的胰蛋白腖,特殊氨基酸比較多,所以會選擇它作為主要氮源。

氯化鈉

主要作用是提供微生物生長環境,滲透壓,然後是無機鹽離子。