赤小豆紅豆湯的功效是什麽
赤小豆和紅豆是兩種不同的豆類,具有不同的作用效果,不過都是食膳材料之壹,兩者在食膳中經常被搭配做成赤小豆紅豆湯食用,味道非常的鮮美。那麽,? 赤小豆是健脾利濕、清熱解毒的佳品。它有很高的食療價值,適宜各類型水腫之人,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好;適宜產後缺奶和產後浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖癥之人食用。它的經濟價值居五谷雜糧之首,故有“金豆”之美稱,藥材以赤小豆品質為好。 赤小豆做粥、做餡、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消腫,而且可以健脾胃。而赤小豆紅豆湯,則是壹道小朋友的健康甜湯,有驅暑健脾的功效。 赤小豆紅豆湯,原料:赤小豆紅豆各100克,紅糖適量。制作:將赤小豆和紅豆洗凈,加適量水煎湯,湯成後加紅糖,根據孩子大小確定餵食量。給嬰幼兒食用,要用銅絲羅過濾,去掉赤豆渣方可。特點:湯軟糯、香甜,壹般兒童喜吃。 ?赤小豆味甘,性平,健脾利濕、散血解毒。用湯加紅糖,能補充緩急,有和血止痛的功效。此湯對小兒尿急、尿痛、小便不利有治療作用。 如需購買赤小豆,康愛多藥店是妳最好的選擇,康愛多藥店用藥指南齊全,服務周到,藥品價格優惠,質量值得信賴,購買方便快捷。