三文魚長什麽樣？

三文魚是三種魚的統稱:三文魚、鱒魚和鱈魚。此外，北極灰鱒、大西洋鯡魚、北美鯡魚和北極冷鱒也屬於鮭科。科學家通過對古生物化石的研究證明，鮭魚在壹億多年前就存在於這個地球上。泥盆紀時期，無骨魚通過進化逐漸演變為後來的硬骨魚。到目前為止，科學家通過分類學從魚類的結構特征中發現有十壹個系列六十六種鮭魚。所有屬於鮭科的冷水魚都在淡水中產卵和孵化。