黃米粘切糕怎麽做，怎麽做才好吃
1.糯米、黃糯米洗凈，浸泡至少六個小時。如果條件允許的話，最好多留壹會兒，時間長了飯就粘了。
2.大米泡好後，找壹個可以下鍋蒸的容器。我用的是八寸見方的蛋糕模，妳家面盆盒妳看著辦。如果是固定集裝箱，妳要在下面墊壹個油紙貨墊，脫模。先把白糯米鋪在容器底部，再次提醒大米壹定要充分浸泡。
3.我喜歡提前吃甜米飯和壹些糖。
4.在白糯米上撒壹層葡萄幹和蔓越莓幹，喜歡怎麽放就怎麽放，蜜豆什麽的。
5.最後把黃澄澄的糯米鋪在蒸籠上，開水轉中火蒸壹個小時。在蓋上鍋蓋之前，先往鍋裏倒點水，讓米飯多壹點水分。
6.蒸熟後，用保鮮膜將粘糕蓋上晾涼，然後切成塊，趁熱吃，也可以冷藏後冷著吃，隨妳喜歡。
7.切成塊澆上糖桂花，味道棒極了。
8.糯，甜。
9.成品圖