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小餛飩的簡單包法

如下:

用料:餛飩皮、肉餡適量。

1、左手托餛飩皮,右手用竹簽挑壹團肉餡,放在餛飩皮中間,如圖所示。

2、用竹簽幫助左手,把餛飩皮四個邊挑在壹起,壹條邊只要有壹點能和其他邊重合就行,如圖所示。

3、四個邊交集在壹個點上,左手合擾抓團在壹起,用竹簽輕輕戳壹下封口即可,全程註意不能戳破餛飩皮,不能包太緊,要讓小餛飩包出來是空心的,如圖所示。

4、簡單又美觀的餛飩就做好啦,如圖所示。