小龍蝦專業是哪個學校
小龍蝦專業是潛江龍蝦烹飪職業學校
潛江市小龍蝦烹飪職業技能培訓學校選址在中國潛江生態龍蝦城內臨近紫月東路33號。學校建築面積8960平方米，規劃建設3000平方米學員專用教室，1000平方米實操區，2000平方米學員住宿區，2000平方米小龍蝦餐飲標準示範體驗店，另外建有創客咖啡及網絡交流平臺、醫務室等，戶外活動場地2000平方米，規劃修建高標準創客沙龍唯品空間區域及其他配套設施。?
開辦小龍蝦烹飪網，打造互聯網+培訓學校，面向開通網絡線上指導，為全國有興趣的的人提供網上學習的便捷通道；提供各地學員相互交流討論的網絡平臺，及時發布我市有關小龍蝦產業的相關信息。如小龍蝦產業政策，烹飪行業標準，加盟流程，供銷信息等。
通過建立完整的招生體系、課綱體系、教學體系、操作體系，完善潛江龍蝦烹飪職業技能培訓功能。“十三五”期間，學校將開設小龍蝦烹飪師、廚政管理師、淡水小龍蝦養殖工、蝦店服務員、職業經理人、公***營養師、中式面點師等專業。同時，要通過開辦“龍蝦產業考察團、龍蝦學術論壇、龍蝦產業認證”等多種形式，擴大招生規模。