吃涮鍋，什麽菜好吃？
吃涮涮鍋的時候要涮壹些肉、羊肉、牛肉，這樣涮涮鍋才會有味道。其次，油白菜、大白菜、木耳、香菇、粉條、蝦、魚丸、釀魚丸、蟹棒、海帶、藕片、紅薯、花菜、西蘭花、生菜、香菜、雞肝、雞胗、魷魚、雞翅都很好吃。
推薦適合冬天吃的火鍋菜單:
1.鍋底:清湯最好。
2.肉類:羊肉、魚肉和雞肉。冬季取暖最好的食物是羊肉。
3.豆制品:豆腐、凍豆腐、豆芽、豆皮等。
4.食用菌:香菇、金針菇、蘑菇、木耳等。
5.蔬菜:菠菜、油菜等葉類蔬菜，土豆、蓮藕等根類蔬菜，南瓜、冬瓜等蔬菜。
6.主食:綠豆面、蕎麥面等雜糧
7.水果:梨、香蕉等涼性水果
8.飲料:菊花茶200毫升，不加糖的橙汁和草莓汁，或者酸奶200-300毫升。
註意:麻辣鍋底不宜多吃；等溫食補加帶皮姜、蔥白最理想；壹個成年健康人壹頓可以吃兩到三對羊肉；蔬菜可以去油膩，補充人體冬季維生素的不足，但蔬菜不宜久煮，否則會失去大部分營養價值。
溫馨提示:酸奶可以促進消化，但胃酸過多的人不宜多喝。