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經典涼拌菜

經典涼拌菜有:涼拌花菜、涼拌包菜、涼拌黃瓜、雞蛋拌生菜、涼拌雜菜、撈汁蔬菜。

1、涼拌花菜:花菜、蒜末、芝麻、辣椒、蔥花拌在壹起。

2、涼拌包菜:包菜壹個、芝麻、辣椒粉、小米辣、蒜末拌在壹起。

3、涼拌黃瓜:黃瓜、腐竹、木耳、花生米、芝麻、辣椒粉、蒜末拌在壹起。

4、雞蛋拌生菜:雞蛋、生抽、洋蔥、蒜末、辣椒粉拌在壹起。

5、涼拌雜菜:菠菜、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、金針菇、小米辣、芝麻、蒜末拌在壹起。

6、撈汁蔬菜:雞蛋、西藍花、蘑菇、蝦、黃瓜、芝麻、小米辣拌在壹起。