就算是白的也不用擔心。什麽樣的涼拌綠豆芽特別好吃?
自然要讓做飯變得更簡單,讓在家吃飯變得簡單快樂,讓家庭充滿生活氣息。夏天很熱,簡單的涼拌菜就是壹大享受。有時候我會偷懶。壹些簡單的涼性食物配米飯就可以解決這些做飯的麻煩問題,其中好吃的涼性綠豆芽就是壹個不錯的選擇,好吃又滿足。
涼拌綠豆芽不僅清爽開胃,而且營養價值很高,富含維生素和蛋白質等營養成分。更重要的是,這次我們做涼拌綠豆芽的時候,特意搭配了美味的桃園建民牛肉和辣椒,味道變得更好吃了。接下來就簡單給大家上壹課,關於妳家簡單好吃的涼拌綠豆芽,營養又好吃,廚白可以學學。
美味的涼拌綠豆芽
配料:綠豆芽、桃園健民牛肉耗辣椒、蔥、姜、蒜瓣、青椒、香菜、醋、胡椒粉、味精、糖、香油、鹽。
做法:1,我們需要先將綠豆芽洗凈,去根,瀝幹水分,放入幹凈的盆中;蒜瓣洗凈,用刀切成蒜末;待機;
2.接下來,將大蔥洗凈,用刀切成蔥花;生姜洗凈,瀝幹水分,用刀切成姜片;待機;
3.青椒洗凈,去椒籽,用刀切成青椒絲;香菜挑洗幹凈,用刀切成片;待機;
4.將適量的水倒入鍋中。大火燒開後,放入加工好的豆芽,焯水至斷,取出,瀝幹水分,裝盤;
5.然後在焯水的綠豆芽上放上適量的大蒜和姜片,加入適量的桃園健民牛肉食用辣椒;
6.然後,加入適量的醋、胡椒粉、味精、糖、香油、鹽,攪拌均勻,撒上蔥花、香菜、青椒絲,攪拌均勻;就;