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雞幹是什麽肉?

雞幹是用雞胸肉和雞肉做成的。具體步驟如下:1雞胸肉,10g鹽雞粉,20g花生油。孜然粉和黑胡椒碎。

2.將雞胸肉切成1厘米的薄片

3.鹽焗雞粉和花生油全包腌制10分鐘。

4.烤箱預熱150度,烤盤鋪錫紙,雞胸肉鋪均勻。

5.雞胸肉片撒孜然粉和黑胡椒碎。

放入烤箱150度烤20分鐘。

拿出來翻壹翻,190度,20分鐘。

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