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在家如何自制脫脂酸奶?

材料:純牛奶壹袋,250ml,酸奶三勺

器皿:密封罐壹個,勺子壹把,電飯鍋壹只

做法:

1、先把器皿消毒,放到電飯鍋裏加水蒸,同時把袋裝奶也壹同放進去煮,水開後,撈出來。

2、把牛奶撈出來冷卻到不燙手為止,倒入密封罐,再用勺子把酸奶倒進去,三勺,這是250ml牛奶的比例,(喜歡甜的話,可以加糖)。把牛奶和酸奶壹同攪勻,蓋上罐子的蓋子。

3、把電飯鍋的水倒掉,斷電,用電飯鍋的余溫哦!這時把密封罐放進電飯鍋,蓋上鍋蓋,悶上8-12小時,酸奶就做成了!

註:還有種東西叫酸奶機