小滿節氣,怎麽吃最健康?
小滿保健要特別註意健脾祛濕。
首先,區分標本。如果濕熱為表,陰虛為主,則治療應以清熱燥濕為主。多吃蓮子、大麥等具有清熱燥濕功效的食物。馬齒莧熱了可以當茶喝,梨、百合、冬瓜滋陰效果更好。也可以用老母雞、大骨頭滋陰清熱。山藥、茯苓是健脾祛濕的常用食療方劑。
其次,溫脾胃。脾虛濕困時,應將多余水分排出體外,如及時排尿排汗,清除引起機體免疫反應的物質。溫脾胃是最好的祛濕方法。如:鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、豬肚、鴨子等。潮濕往往伴隨著“寒冷”,尤其是下雨天。註意保暖,不要感冒,不要吃太涼的食物,以免引起消化不良和腹瀉。
因此,在小滿節氣中,要經常食用具有清利濕熱功能的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黑木耳、西紅柿等。多吃新鮮蔬果,忌食甘、肥、膩、潤、益的食物,如動物脂肪、腥魚、酸辣、油炸、燒烤制品,尤其是生冷食物。