怎麽做的湯才好吃
蓮藕排骨湯I
成分:1。排骨壹斤半，切塊，開水焯壹下撈起。2.兩斤蓮藕(邊上有九個孔的粉藕)，切成小塊或小段，用刀打。3.壹切都是用刀打碎的。4.大概有二十多顆花椒。5.兩勺黃酒。6.鹽適量。
蓮藕排骨湯II
做法:先將蓮藕放入燉鍋中煨40分鐘，或放入高壓鍋中壓20分鐘，然後放入排骨，燒開後撇去浮沫，再放入料酒、胡椒粉、生姜。煮沸後，小火燉壹個小時，加鹽，繼續燉壹個小時。特點:湯汁甘甜，營養豐富，能養顏抗衰老，活血潤膚。友情提醒:先煨排骨，等排骨熟了再放蓮藕。蓮藕:紅花、白花、麻花、麻花蓮藕最粉，最適合煨湯。用刀背拍攝可以讓蓮藕口感更粉更嫩；
蓮藕湯原料:蓮藕450克、葡萄幹38克、蓮子75克、百合38克、芡實38克、鹽適量。做法:1。蓮藕洗凈，切塊。2.蓮子、百合、芡實洗凈。3、燒開適量的水，加入葡萄幹、蓮藕、蓮子、百合、芡實，小火燉2小時，加鹽調味。特點:此湯味道甘甜，能清熱去脂，適合熱天飲用。
紅棗蓮藕排骨湯原料:紅棗5顆，蓮藕500克，豬排300克，料酒，鹽，香油。做法:1，紅棗清洗幹凈，掰成兩半。蓮藕洗凈切片。2.將豬排洗凈，放入鍋中，加水，料酒，燒開後取出，再次用水沖洗，去除血漬。3.湯鍋裏倒入水，放入紅棗、蓮藕、小排，燒開後加鹽調味，小火燉40分鐘，再淋上香油即可食用。特點:湯汁鮮甜。
蓮藕滋補湯材料:豬脊骨500g，地黃60g，蓮藕500g，紅棗10枚(去核)。做法:1，地黃、蓮藕、紅棗洗凈。2.豬脊骨洗凈，切碎。3.將所有材料放入鍋中，加入適量水，大火燒開，小火燉3小時。特點:湯汁香甜可口。有血有美。貧血、失眠、面色松弛的人都可以吃。藕孔裏放幾顆綠豆，平衡湯的熱度。
雖然平時很少有人做蓮藕湯，但其實是可以的。煮熟的蓮藕溫熱，營養價值高，無副作用。孕婦只要她喜歡吃就oK ~