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烤明太魚的方法

明泰的魚幹是這樣買的。

2.

在水中浸泡大約三十分鐘。

3.

將洋蔥、姜、大蒜、蘋果或梨切碎,與所有調料混合。

4.

拌勻,準備以後刷魚。這種醬還可以和花菜、涼面、沙參、桔梗以及任何妳想要的韓式雜菜混合,還可以放在韓式味噌湯裏,可以說是萬能醬。5壹半加醬,另壹半加鹽。(家裏有不吃辣的孩子,所以沒全畫出來。) 6.烤箱預熱5分鐘,180度烤15分鐘。可以拿出來,中間撒上芝麻刷上蜂蜜水,顏色會很好看。