微波爐會讓食物致癌嗎？

微波是用來加速分子(主要是事物中的水分子)的運動，分子之間的摩擦和碰撞導致食物的加熱。所以只要正常使用，微波爐是不會致癌的。註意不要用耐熱或耐微波的。