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草字頭下面壹個目讀什麽字?

草字頭下面是個目念苜(mù)。

苜蓿(mùxu)是苜蓿屬(Medicago)植物的通稱,俗稱金花菜,是壹種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿(Medicago sativa)。苜蓿種類繁多,多是野生的草本植物。

中國產的苜蓿主要有三種。營養價值很高,具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結石的功效。 苜蓿含有最豐富的維他命K,成分之高,駕乎壹切蔬菜之上。其他如維他命C、B也相當豐富。多為牲畜飼料。在西漢從西域引進。

擴展資料:

價值

苜蓿以“牧草之王”著稱,不僅產量高,而且草質優良,各種畜禽均喜食。

苜蓿莖枝收割後能迅速再生出大量新莖,因此每個生長季節內可收割幹草1次至13次之多。

綠葉的苜蓿幹草營養豐富,為牲畜所愛食,含約16%的蛋白質及8%的礦物質,又富含維生素A、E、D及K。

苜蓿芽營養成分高,含有豐富的膳食纖維,且僅有很少的糖類,熱量非常低,是壹種上佳的高纖維低熱量食物。

鮮苜蓿有較好的清熱利尿、能淋的功效。用於濕熱小便不利,或石淋,尿澀,小便淋瀝作痛。現用於尿路結石。

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