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碧螺春茶的產地在哪裏?

碧螺春茶產於江蘇省蘇州市吳中區東太湖洞庭山。其茶的制作工藝是采摘、殺青、揉撚、揉撚、烘幹、炒制、包裝。制成的幹茶卷曲如螺,銀綠色翠綠,葉嫩,果香濃郁,滋味醇厚鮮爽,甘甜生津。早在唐末宋初就被列為貢品。任何壹個嘗過碧螺春的人,都會情不自禁地被它淡綠色、隱綠色、葉質柔軟均勻、清香淡雅、津液清新的奇妙魅力所迷住。

碧螺春茶的特點

碧螺春茶條細長卷曲,螺形,全身有毛,色銀綠隱綠,風露。茶芽細嫩完整,無葉柄,“褲腳”,葉黃,老片。正宗的洞庭碧螺春有光澤,有綠有黃的色澤,其他碧螺春暗淡,但綠是黃的,以暗沈為主。洞庭碧螺春香氣濃郁,花香果香,主要與洞庭獨特的水土有關。