發黴的菜梗怎麽做?
材料:野生莧菜梗六個;500克石灰;南瓜葉
自制發黴的菜梗?
1、野生莧菜葉、莖,將桿子剁成5-6cm段。
2.洗凈晾幹。
3.用石灰水浸泡24小時,取出洗凈。
4、晾幹,放在壇子裏,蓋上壹片葉子。
5、然後等3、4天,莧菜梗都軟爛了,撈出來裝盤就可以蒸了。
6.蒸熟後發黴的莧菜梗。記住,不要吃沒有腌制過的發黴的菜梗,會中毒的。
自制發黴的菜梗?
1、野生莧菜葉、莖,將桿子剁成5-6cm段。
2.洗凈晾幹。
3.用石灰水浸泡24小時,取出洗凈。
4、晾幹,放在壇子裏,蓋上壹片葉子。
5、然後等3、4天,莧菜梗都軟爛了,撈出來裝盤就可以蒸了。
6.蒸熟後發黴的莧菜梗。記住,不要吃沒有腌制過的發黴的菜梗,會中毒的。