請問巧克力軟心蛋糕有哪些常見的做法？
巧克力軟心蛋糕的主要配料:高筋面粉20克，黑巧克力80克，細砂糖100克。
輔助材料:
雞蛋100克(約2個)
80克黃油
循序漸進:
1.給模子塗上油脂以備後用。
2、巧克力夾心熔融果肉材料。
3.將動物鮮奶油加熱至沸騰，然後離火，趁熱加入小塊黑巧克力，攪拌至所有黑巧克力融化。將混合物放入冰箱冷藏，直至凝固。
4.巧克力蛋糕原料的制備。
5.將80克黑巧克力(小塊)和80克切成小塊的黃油混合，倒入碗中。
6.在水中加熱，直到巧克力和黃油融化。攪拌均勻後，冷卻至40度左右待用。
7.將雞蛋和糖倒入另壹個碗裏。
8.用打蛋器攪拌雞蛋和糖。送至濃稠狀態，提起打蛋器，蛋液會慢慢流下壹條粗線。
9.將步驟3中的巧克力黃油加入到打好的雞蛋中，攪拌均勻。
10，加入20克高筋面粉。
11，繼續攪拌均勻。
12.將壹部分攪拌好的面糊倒入塗油的模具中，用勺子挖壹個凝固的巧克力三明治，輕輕放入模具中間。
13.將剩余的面糊倒入模具，直到3/4滿。放入預熱好的烤箱，175度，烤15分鐘左右。