蘿蔔蕨根粉菜餅怎麽做又好吃又簡單，怎麽做
佐料
蕨根粉？:200克
白蘿蔔？:400克
玉米粉？:300克
佐料
蝦皮？:適量
姜？:適量
油:適量
鹽:適量
洋蔥:適量
具體步驟
第壹步
1.蕨根粉用軟水浸泡，沸水焯壹下，切碎。
第二步
2.將白蘿蔔插成細絲，用開水焯壹下，擠幹，切碎。
第三步
3.蕨根粉和白蘿蔔絲壹起用油攪拌。
第四步
4.加入蔥花和姜末蝦皮
第五步
5.加入適量的鹽，攪拌均勻。
第六步
6.取少量玉米粉？放入適量餡料，包好。
第七步
7.將包好的菜餅放入蒸籠蒸約15分鐘。
第八步
8.這是蒸的，很好吃
烹飪訣竅
蕨根粉泡在水裏很容易，手裏拿壹點水也很容易包軟白菜。