煮餃子需要放什麽調料

煮餃子並不需要放什麽調料。只需要將水燒開，在鍋裏放壹些鹽或者食用油就可以了，這樣能夠讓餃子快速成熟，而且不至於粘連，煮出來的餃子又香又勁道。如果是煮餛飩的話，可以放些雞蛋液，紫菜，蝦皮，蔥花，香菜等等配料。