自制秋日飲品在學校擺攤
網紅水果凍撞奶
哈嘍!大家好呀!今天給朋友們分享幾款在家就能輕松搞定的自制飲品~水果凍撞奶,清新果香碰撞奶香,清涼爽口,Q彈好喝!快快跟我壹起做起來吧!主要原材料用的是有優質生牛乳的真果粒紅柚四季春~
芒果凍撞奶
1、鍋中放500毫升水,加入20克白涼粉20克冰糖攪拌均勻煮開。
2、加入適量芒果丁攪拌均勻放涼倒入杯中,放冰箱冷藏1小時,凝固後倒入真果粒,攪拌均勻即可。
葡萄凍撞奶
1、葡萄用鹽水浸泡10分鐘洗凈剝皮,鍋中加入500克清水20克冰糖,倒入葡萄皮煮開後過篩撈出。
2、加入白涼粉20克,攪拌均勻煮開,放涼後倒入杯中,放冰箱冷藏1小時凝固切塊,倒入真果粒即可。
西瓜凍撞奶
1、500克西瓜切塊炸成汁,過濾壹遍,放入20克白涼粉煮開攪拌均勻。
2、放涼後倒入杯中,倒入冰箱冷藏1小時,凝固後切塊,再倒入適量真果粒即可。
蜜桃果凍撞奶
1、蜜桃去皮,鍋中放入500毫升清水,蜜桃皮放入鍋中煮出顏色,加幾滴檸檬汁變成色,撈出蜜桃皮。
2、加入30克白涼粉,10克冰糖攪拌均勻煮開,放涼倒入杯中,放冰箱冷藏1小時凝固定型切塊,倒入真果粒即可。
Q彈嫩滑的凍撞奶!口感豐富!這自制飲品也太好喝了吧!