促進兒童成長,除了牛奶外,哪些食物也可補鈣?
父母們為了促進兒童的健康生長會想盡各種各樣的辦法補充營養,維生素不能缺、蛋白質不能缺、碳水化合物也不能夠缺。那麽在現實生活中,除了牛奶之外,還有哪些食物可以補鈣呢?
第壹:豆制類產品。豆類產品屬於非常天然的補鈣佳品,所以家長平時可以多給孩子吃壹些水豆腐,也可以多吃壹點黃豆,綠豆,紅豆,黑豆。而這些豆也可以做成各種各樣的美食,比如夏季比較適合綠豆湯、去濕氣壹定要喝紅豆湯,補血壹定要吃黑豆。
第二:綠葉蔬菜。綠葉蔬菜中富含有豐富的鈣、鎂、維生素以及鉀,能夠促進身體中鈣的吸收。而日常生活中我們能夠見到的綠葉蔬菜簡直太多,菠菜,油菜,小白菜,家長們可以適當地做成壹些美味佳肴供孩子選擇。
第三:海鮮類。在所有食材當中,海鮮類的含鈣量最高,所以平時可以多給孩子吃壹些貝類,魚類,蝦類或者是蟹類。但是有壹些海鮮類的食物中膽固醇比較高,不建議多食用,比方說蟹黃或者是魚籽。
第四:堅果類。雖然說堅果中大部分含油量比較多,但這也是攝取鈣的來源之壹。所以可以在市面上購買那些炒熟的堅果。比如:瓜子兒、核桃、碧根果、開心果等。
以上這些食品都可以有效的補鈣,當然家長們也可以選擇壹些補鈣劑,碳酸鈣制劑不適合兒童和老人食用,壹定要記得。