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做豆漿時,水和豆子的比例應該是多少?

豆子和水的比例是:1:12(即50g豆加600ml 水)。具體步驟:

主料:黃豆50g 輔料:白糖適量、水600ml

1、提前4-8小時把黃豆浸泡好,清洗幹凈。

2、放入豆漿機內,加入600ml的水。

3、同時放入適量的冰糖。

4、接上豆漿機電源,選擇倍濃豆漿,然後按下啟動鍵,豆漿機開始工作。

5、15分鐘後,豆漿機就會發出響亮的“嗶嗶聲”,工作完畢,壹杯新鮮的倍濃豆漿就出來了。