雙色花卷的各種做法
雙色花卷的做法如下:
準備材料:南瓜、紫薯、酵母、面粉。
第1步、這是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面團,醒發至2倍大,揉面排氣。
第二步、搟成博餅,兩張羅在壹起,卷起壹半,另壹半用刀切條。
第三步、每個條像擰麻花壹樣弄好。
第四步、然後全部卷起來,醒發至1、5倍的。
第五步、冷水上鍋,大火燒開轉中火燒20分鐘,關火燜5分鐘。
雙色花卷的做法如下:
準備材料:南瓜、紫薯、酵母、面粉。
第1步、這是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面團,醒發至2倍大,揉面排氣。
第二步、搟成博餅,兩張羅在壹起,卷起壹半,另壹半用刀切條。
第三步、每個條像擰麻花壹樣弄好。
第四步、然後全部卷起來,醒發至1、5倍的。
第五步、冷水上鍋,大火燒開轉中火燒20分鐘,關火燜5分鐘。