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甘藍炒粉條的做法家常

用料:粉條壹把、甘藍半個、蔥適量、幹辣椒4個、姜適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、花生油適量。

步驟:

1、紅薯粉條,溫水泡軟。

2、甘藍洗凈切絲。

3、準備配料。

4、鍋燒熱,放入油,加入蔥姜辣椒。

5、放入甘藍翻炒。

6、加入適量開水,放入粉條,加入壹點點老抽,生抽。

7、燉幾分鐘。

8、水分收幹後,加入紅辣椒,翻拌均勻出鍋。

9、成品圖。