螺旋藻真的是好東西麽？螺旋藻的食療功效，藥理作用以及副作用有哪些
1、全面提高肌體的免疫能力。螺旋藻多糖是壹種天然廣譜的免疫系統促進劑。它通過增強骨髓細胞的生殖活力，促進胸腺、脾臟等免疫器官的生長和促進血清蛋白的生物合成來提高肌體的免疫力。藻藍蛋白和藻青素能使人體的白血球(淋巴細胞)數目增加，從而提高人體免疫力。
2、延緩老年人的衰老過程。螺旋藻中有多種抗衰老物質，如β-胡蘿蔔素、維生素e、γ-亞麻酸和超氧化岐酶等。這些物質壹方面通過抗過氧化物消除自由基作用，有效地延緩細胞的衰老過程;另壹方面通過延緩性腺的萎縮以及降血脂、防止動脈硬化、延緩生理性衰老過程。
3、維持成年人精力。現代人的生活節奏明顯加快，常感精力不足，疲勞困倦，抵抗力下降。螺旋藻含有比動物肝臟高出3倍的vb12，能增強人體整個神經系統。實驗證明：螺旋藻的耐缺氧、抗疲勞作用比人參強2倍。
4、肥胖癥。螺旋藻中含有壹種叫phycocyanin的物質，使食用者產生飽食感，減少食量。且螺旋藻所具有的高蛋白、低脂肪、低糖既能給人體提供生命活動所必需的充足營養，以少而精、精而全的食品形式減除人們的饑餓之苦，又能調整人體內分泌紊亂，達到保持旺盛生命力情況下的理想的減肥效果。
5、護膚美容。螺旋藻所含的γ-亞麻酸能改善過敏性皮炎癥，豐富的β-胡蘿蔔素與超氧化岐化酶（sod）對保持皮膚生理彈性，消除皮膚色斑有功效。世界聞名的法國高檔化妝品裏就添加了螺旋藻。
6、可促進嬰幼兒健康成長。螺旋藻中所含豐富的賴氨酸、蘇氨酸和含硫氨酸為壹般食物中所缺乏、對嬰幼兒的生長尤其是缺少母乳哺育的嬰幼兒起到重要的補充作用。大量的礦物質和微量元素能有效地防止兒童生長期容易出現的缺鐵、缺鈣和缺鋅，含有天然維生素，可作偏食兒童的營養補充。
7、腸胃病。大部分胃病患者胃酸過多，屬酸性胃，導致胃炎、胃潰瘍等胃病。而螺旋藻是弱堿性食物、加上其中葉綠素、γ-胡蘿蔔素以及豐富的蛋白質對消化道的上皮細胞修復、再生和正常分泌功能極有效果，尤其對癌前病變的萎縮性胃炎更有獨特療效。螺旋藻更是習慣性便秘的緩解劑。
8、防治眼科疾病，跟據日本東方醫科大學報道：用螺旋藻作食療對老年性白內障、糖尿病性視網膜損傷、高血壓視網膜損傷等眼疾480例總有效率達80%。
9、預防心血管疾病。螺旋藻含有高量的葉綠素，還有絲氨酸、鉀鹽、維生素b6，這些成份能幫助人體合成膽堿，降低血壓，對減少血液的粘滯性，保持血管彈性，防止動脈硬化有卓越功效，γ-亞麻酸能夠降低人體血液中的膽固醇的濃度，有預防心臟病和中風的作用。
10、治療肝病。螺旋藻對肝病患者提供高蛋白、高維生素，從而使病情得到改善和好轉，同時它所含的γ-亞麻酸具有護肝功能。
11、貧血癥。螺旋藻中鐵質含量是菠菜的45倍。鐵質主要是抗貧血的元素，提供細胞氧氣，具有抗氧化、抗感染及抗老化的功效。
12、腎臟病。不少重金屬與藥物都對腎有毒害作用，螺旋藻中葉綠素含量為普通蔬菜的10倍以上，尤其是葉綠素可凈化血液，排泄廢物，可以中和排除由水銀等重金屬及藥物引起的腎毒素，起到清潔腎臟的作用。
13、風濕病。螺旋藻所含的γ-亞麻酸對於風濕性關節炎患者很有幫助。
14、痛經。螺旋藻所含的γ-亞麻酸能改善月經前癥候群癥狀(指在月經周期內產生黃體所發生的壹些特殊癥狀，如頭痛、煩燥不安和優郁等)。
15、糖尿病。螺旋藻的高蛋白，高維生素、低碳水化合物的特點，是糖尿病患者理想的營養食品。另外γ-亞麻油酸及鋅、鎂等微量元素可促進天然胰島素的合成，內含大量的離子可預防糖尿病中毒。
16、抑制惡性腫癌。人體由於自由基增多而損傷細胞導致癌癥。β-胡蘿蔔素是最有效抑制自由基的活性物質之壹，而且是人體維生素a的主要來源。螺旋藻中β-胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的10倍。同時螺旋藻多糖、藻藍蛋白等，已為醫學界公認有抗癌、抗腫瘤的作用。臨床實驗表明，該物質對腹水型肝癌細胞抑制率為54%，服用螺旋藻對預防腫瘤患者在"化療"、"放療"過程所發生的肌體損傷等副作用有良好的效果。