麻辣香鍋放冰箱三個小時還能吃嗎？
是的。如果讓香鍋涼了再放冰箱，放在陰涼的地方三個小時是可以的，但是如果不包裝直接放在那裏，壹下午都吃不完，因為這樣會讓香鍋本身的調料變得非常復雜，過夜後會產生大量的亞硝酸鹽。對人體有害，長期服用致癌！
香鍋香鍋(簡化版)推薦做法及配方配料:香鍋調料包、鴨翅、撒尿牛肉丸、蝦球、魚板、桂花香腸、午餐肉、魔芋、烤麩、蓮藕、香菇、金針菇、菊花、香菜、大蒜、幹辣椒。
練習:
1.鴨翅洗凈瀝幹水分，切幾刀，放油鍋裏炸壹下備用；午餐肉切片備用；
2.魔芋、烤麩洗凈，用冷水浸泡備用；
3.蓮藕、香菇、金針菇洗凈，瀝幹水分，蓮藕切片備用，香菇切成兩半備用，金針菇備用；
4.將多年的菊花、香菜洗凈瀝幹，去根備用；
5.大蒜要保持完整，剝幾瓣待用，幹辣椒少許；
6.將油倒入鍋中，放入幹辣椒和大蒜炒香，然後倒入調料包翻炒；
7.按照煮的難易程度依次煮肉，不斷翻炒；
8.所有食材煮好後，撒上香菜即可得到海鮮版的麻辣香鍋。