雞湯有何營養功效?
雞湯是壹種傳統的湯菜,是用雞肉加上蔥姜等調味料制作而成的。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,且營養價值高,富含維生素、蛋白質以及鈣質等多種營養成分,用來熬湯可起到補腎精、溫中益氣、補充能量等功效。1、補腎精:雞湯營養豐富,可補精填髓,有效改善腎精不足導致的小便頻繁、精少精冷、腰腿疼痛以及精血虧損等癥狀。還可緩解四肢乏力的現象,有效改善腎功能。2、溫中益氣:雞湯性味甘溫,入脾胃經,具有溫中益氣之功效。可改善脾胃虛弱導致的食欲不振,消化不良,惡心嘔吐等癥狀,還可緩解虛勞瘦弱,中虛食少,月經失調以及產後乳少等癥。3、補充能量:雞湯富含優質蛋白質和多種氨基酸成分,適量飲用能為身體補充能量,有助於提高機體免疫力和抵抗力。