廊坊有哪些特色小吃？
1，廊坊小吃熏雞
小熏雞，三江傳統美食，用壹斤雞肉和老湯加糖熏制而成。它不僅可以作為葡萄酒的佐料，也可以作為主食。它的顏色是金黃色和紅色的，它的肉很好吃，它的香味很清新。
2、廊坊小吃香河肉餅
香河肉餅起源於廊坊香河，已有上百年歷史。香河肉餅極薄，透過略帶油光的幾乎透明的外皮，可以看到裏面堅實的肉餡。正宗的香河肉餅，必須用上好的牛羊肉手工剁碎，保證肉質的彈性，各種蔥姜調料也按比例加入，回味悠長。
3、廊坊小吃三河豆腐絲
三和豆腐絲是廊坊壹道美味的特色菜。在三河不吃“三河豆腐絲”，在北京就不吃“烤鴨”。其特點是適口鮮香，五味俱全，食之久遠，深受美食愛好者的喜愛。
4、廊坊小吃驢肉火燒
說到驢肉火燒，壹定是河北最有名的。其實除了保定和河間，廊坊大城的驢肉也很有名。與前兩者復雜的技法相比，大成燒驢肉有壹種原始的粗糙感。它不講究火的形狀，把火破了，放幾塊腌制好的驢肉進去，咬壹口嘗壹嘗，燒出來的驢肉鮮嫩可口。
5.廊坊小炒薛家窩頭
薛家窩頭已有壹百五十年歷史。清朝道光年間，是向朝廷進貢，而在日壇，是百年傳統，是向朝廷進貢。薛家窩頭，制作工藝精湛，選料配方獨特，以香、甜、鮮著稱。
6、廊坊小吃素食湯
蘇茂湯是廊坊霸州的特色小吃，名字裏有素食，因為制作蘇茂湯的原料都是素食，不含肉類。將榨豆漿剩下的豆渣用水煮成糊狀，加入大白菜、木耳、豆芽等食材，最後加入豆渣制成的炸丸子、炸油條。這是個大雜燴，吃起來又脆又好吃，又粘又好吃。
7、廊坊小吃燉吊子
紅燒鶴是固安的特色小吃。用豬腸、豬心、豬肺、豬肚等原料和各種調料文火烹制而成。味道很濃。冬天來壹碗，既保暖又滿足食欲。
8、廊坊小吃臘肉
廊坊臘肉是當地美食的壹絕。它似乎引起了人們的食欲，它是金色和焦紅的。肥而不膩，肉香可口，讓人欲罷不能。做法是先把肉煮熟，再把調好的茶和紅糖放在上面蒸。
9、廊坊小吃文安水煮魚
文安水煮魚是壹道色香味俱佳的名菜。文安大窪，位於冀中腹地，以淡水資源豐富著稱。據科學分析，德歸鎮出產的淡水魚高蛋白低脂肪，富含鐵、鋅、硒、鈣等對人體有益的微量元素。食用後能活血通絡、美容養顏、清腦明目，具有較高的藥用價值和營養價值。