白面摻玉米面饅頭怎麽做
白面摻玉米面饅頭的做法如下:
材料如下:玉米面、白面、牛奶、白糖、雞蛋、酵母。
制作步驟如下:
1、首先將壹半牛奶燒至滾燙,倒入百分之八十玉米面中並用筷子攪拌,等到冷卻後用手搓勻。
2、然後放入白糖和雞蛋,加入百分之二十白面,用另壹半牛奶加入酵母壹起揉搓均勻。
3、最後放入蘇打粉開始在盆裏反復揉搓,等到揉好後醒面,醒完面後在鍋裏蒸饅頭即可。
材料如下:玉米面、白面、牛奶、白糖、雞蛋、酵母。
制作步驟如下:
1、首先將壹半牛奶燒至滾燙,倒入百分之八十玉米面中並用筷子攪拌,等到冷卻後用手搓勻。
2、然後放入白糖和雞蛋,加入百分之二十白面,用另壹半牛奶加入酵母壹起揉搓均勻。
3、最後放入蘇打粉開始在盆裏反復揉搓,等到揉好後醒面,醒完面後在鍋裏蒸饅頭即可。