鐵觀音有機茶和普通茶葉有什麽區別?
綠色有機鐵觀音茶葉是壹種無汙染、純天然的茶葉,是茶葉中高品質的代表,因此它需經過有機食品頒證組織嚴格的生產加工認證。近年來,安溪鐵觀音已有幾十個茶葉生產單位獲得綠色有機茶證書,鐵觀音有機茶基地發展迅猛。然而,從鐵觀音有機茶外觀上看,有機茶和鐵觀音常規茶很難區分。業界人士認為,就產品質量的認定來說,鐵觀音有機茶與常規茶有以下幾點區別: 首先,消費者從市場上購買的鐵觀音有機茶,如果發現質量問題,可以通過有機產品的質量跟蹤記錄系統,追查到茶葉生產過程中的任何壹個環節(茶園和農戶),這是常規茶難以具備的。 其次,常規茶葉通常是對終端產品進行質量審定,不考慮或很少考慮生產和加工過程,而鐵觀音有機茶的質量審定不僅要對終端產品進行必要的檢測,還要審查產品在生產、加工、貯藏和運輸過程中是否受到汙染。 最後,常規鐵觀音茶葉種植過程中通常使用農用化學品,如化肥和農藥,而有機茶在種植和加工過程中禁止使用任何農用化學品和所有人工合成的助劑,不僅保護了農田的生態環境,而且實現了生物的多樣性。 嶸麒茗茶(www.94069.com)