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魚的做法,燉草根魚怎麽做好吃,燉草根魚的家常做法

食材

主料

草根魚

600g

輔料

豆油

適量

適量

味精

適量

醬油

適量

蔥花

適量

適量

香菜

適量

花椒

適量

香葉

適量

適量

步驟

1.將草魚去魚鱗,內臟

2.將草魚切段兒

3.將蔥,姜,蒜,香葉,花椒,醬油放入碗中,用作調料

4.炒鍋放油,放入草根魚,加入清水,加入調料,燉制20分鐘

5.出鍋時,撒上香菜即可

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