維佳夾心奶油可以用來打面嗎

不可以。打面時將除了油外所需材料全部放進打面缸裏，通過攪拌的方式，攪打成適用於不同面包的面團，而維佳夾心奶油放入打面缸不僅會使面團變味、面團制作出來的效果也是不符合面包生產的，維佳夾心奶油是用於面團烤制成面包後，對面包進行點綴的，不可以用來打面。