月餅的材料和制作月餅的過程
1.取適量糖漿，倒入碗中，加入適量食用堿水和色拉油，攪拌均勻。
2.然後加入適量的面粉，用鍋鏟攪拌均勻，揉成面團。
3.面團靜置20分鐘後，妳可以把它揉成同樣大小的小球。同樣，把月餅餡揉成同樣大小的丸子。把面團攤開，然後把月餅餡放在中間，捏緊。
4.用月餅研磨機壓成漂亮的月餅，用刷子在月餅上刷壹層蛋液，放入烤箱烘烤。
2.然後加入適量的面粉，用鍋鏟攪拌均勻，揉成面團。
3.面團靜置20分鐘後，妳可以把它揉成同樣大小的小球。同樣，把月餅餡揉成同樣大小的丸子。把面團攤開，然後把月餅餡放在中間，捏緊。
4.用月餅研磨機壓成漂亮的月餅，用刷子在月餅上刷壹層蛋液，放入烤箱烘烤。