石鍋魚多少錢壹斤,石鍋魚的做法,圖片
石鍋魚的價格因地域和品質而異。壹般來說,在產地可以賣到200元/斤,有些地方可以賣到80元/斤。石鍋魚雖然看起來淡而無味,但其實肉質非常鮮美,富含多種微量元素,有“長壽魚”的美譽。
壹、配料清單:
1.主角:石鍋魚1
2.配菜:100g野菜,50g韭菜,30g辣椒。
3.調料:食用油、鹽、醬油、料酒、雞精、生粉、姜、蒜。
二、制作步驟:
1.石鍋魚洗凈,切片,用料酒、鹽、生粉腌制10分鐘。
2.野菜、韭菜、辣椒、姜、蒜洗凈切塊備用。
3.熱鍋倒油,放入姜蒜爆香。加入石鍋魚片,煎至兩面微黃。
4.加入野菜、韭菜、辣椒翻炒,加入適量鹽和醬油調味。
5.最後加入雞精,攪拌均勻。
三、畫面顯示:
1.石鍋魚原料圖
2.油炸石魚片
3.添加配菜後的炒菜流程圖
4.最終產品的美味圖片
通過上面列出的食材和制作步驟,相信妳對石鍋魚的做法有了初步的了解。